飲食・フード

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カフェの店員の仕事内容、やりがい、向いている人、未経験から始めるには?

カフェの店員での主な仕事内容カフェでの接客は、大まかには、まずお客様から注文を受け、ドリンクを作り、お会計をし、ドリンクを提供する、という流れです。お客様をお待たせしないように、お会計をする人と、ドリンクを作る人に分かれて対応することが多かったです。いつでもどちらの対応もできるように、常にスタン

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カラオケ店員の仕事内容、やりがい、向いている人、未経験から始めるには?

カラオケ店員での主な仕事内容まずは来店したお客様の受付業務です。人数や利用時間などを確認し、空きのある部屋へ案内します。私が働いていた店舗はサービスを大変重視していたため、2階の部屋でも混雑時以外は全て部屋のドアの前まで一緒に行き、部屋の設備の案内までを行なっていました。注文が入った際にはフー

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ホテル内のレストラン・宴会スタッフの仕事内容、やりがい、向いている人、未経験から始めるには?

ホテル内のレストラン・宴会スタッフでの主な仕事内容レストランでは、まず最初に来店したお客様をお出迎えし、座る席へと誘導します。注文説明をしたあとオーダーを受け調理場へ注文表を流します。おしぼりやドリンクを出し、料理ができたらテーブルへと運びます。コース料理でしたら、食べ具合を見て、遅い場合は料理

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介護施設の調理師の仕事内容、やりがい、向いている人、未経験から始めるには?

介護施設の調理師での主な仕事内容介護施設では、利用者や入居者に安心できる食事を提供することも、重要なお仕事のひとつです。こういった調理業務に「調理師」として携わる場合、国家資格である「調理師免許」が求められます。一方で、調理の補助や調理スタッフとして従事するのであれば、特に資格は必要ありませ

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スーパーのレジ係の仕事内容、やりがい、向いている人、未経験から始めるには?

スーパーのレジ係での主な仕事内容主にレジ打ちのお仕事です。お客様の購入したい商品をカゴから出してスキャン、「購入済み商品専用のカゴ」または「お客様持参の買い物カゴ」に入れます。最後はレジ袋の必要不必要、クーポンを持っているか等を聞き、お会計をします。レジや最近は大手やチェーン店ではお金を入れる

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洋菓子店の製造スタッフの仕事内容、やりがい、向いている人、未経験から始めるには?

洋菓子店の製造スタッフでの主な仕事内容焼き菓子や生菓子等の洋菓子を製造する。ケーキの仕込みから仕上げ、焼き菓子の仕込みなどを行う。朝はショーケースに出す生菓子の仕上げを開店までに終わらせる。そして予約のホールケーキの仕上げも続いて行う。午後はケーキの仕込みはもちろん、焼き菓子の仕込みも行う。

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喫茶店ウエイトレスの仕事内容、やりがい、向いている人、未経験から始めるには?

喫茶店ウエイトレスでの主な仕事内容お客様の注文を受け、注文されたものを厨房に伝え、出来上がったものをお客様のテーブルへ運ぶというのが主な仕事内容になります。しかし、それに付随した業務がたくさんあり、可愛い制服や見た目とは異なりかなりハードな仕事でした。喫茶店とは言ってもパスタやドリア、ピラフ等

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飲食店(個人店)のキッチン補助の仕事内容、やりがい、向いている人、未経験から始めるには?

飲食店(個人店)のキッチン補助での主な仕事内容キッチン補助は、調理師免許を持っているチーフなどのそばで、簡単な作業やサポートを担当するお仕事です。わたしの勤務していた店舗は、個人店の飲食店だったので、モーニングに始まり、お弁当などを出すランチタイム、その後は夜までデザート類やパスタ、生姜焼き

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パン工場のライン作業の仕事内容、やりがい、向いている人、未経験から始めるには?

パン工場のライン作業での主な仕事内容食品会社で販売されているパンの製造です。お仕事のほとんどは、工場でのライン作業です。調理することもないので、経験がなくてもOKです。機械で切ったパンが、次々とラインにて流れてきます。その上に、チョコレートなどのトッピングをのせる。具材が入ったパンを

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大量調理施設の現場作業調理員の仕事内容、やりがい、向いている人、未経験から始めるには?

大量調理施設の現場作業調理員での主な仕事内容保育園や小・中学校、病院や老健施設などの大量調理施設にて、朝昼晩、おやつなどを調理する仕事でした。私は主に小・中学校での給食の調理を担当していて、学校の栄養士が作成した献立に沿って、前日までに調理工程や担当調理員、肉や魚などの菌を持った汚染食材やフル