永遠の化学物質を避けるために「竹」の容器が研究されている

自然の環境下で分解されにくく、長期間残り続ける特徴から「永遠の化学物質」と呼ばれる有機フッ素化合物「PFAS」は、食品の包装などさまざまな場所で使われているため、環境に与える影響が心配されています。このPFASの利用を避けるため、「竹」を用いた容器が開発されています。