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赤ワイン用のブドウに気候変動による干ばつが悪影響を及ぼして品質が落ちてしまう可能性

気候変動による気温上昇や異常気象の頻発は、農作物の収穫量や品質にさまざまな影響を及ぼしています。主要なワイン産地で栽培されているワイン用ブドウについて調べた研究では、干ばつが赤ワイン用に栽培されているブドウに悪影響を及ぼす可能性があると示されました。

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