ハーゲンダッツから、通年で販売する新フレーバーとしてミニカップ「ガナッシュショコラ」が2025年11月18日に登場します。チョコレートアイスクリームに濃密ガナッシュが入って、コク深く奥行きのあるチョコレートの味わいと濃密でなめらかな口どけが特徴のフレーバーになっているとのこと。一足早く食べる機会を得られたので、実際に食べてその味を確かめてみました。
ガナッシュショコラ｜商品情報｜ハーゲンダッツ ジャパン Häagen-Dazs
https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/haagen-eight/ganache-chocolat/
これがミニカップ「ガナッシュショコラ」のパッケージ。「濃密リッチ」と書かれています。
種類別はアイスクリームで、原材料はクリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、ガナッシュ、卵黄、チョコレート、カカオマス、ココアパウダー、バニラ香料、植物レシチン、安定剤など。カロリーは1個110ml当たり260kcalです。
ミニカップなので、フタを開けるとビニールの内ブタがあります。
内ブタを剥がすとこんな感じ。少し霜が降りていますが、表面はベージュ色。
スプーンを入れてすくってみたところ、ベージュ色のチョコレートアイスの間に茶色いガナッシュが入っているのがわかります。食べてみると、チョコレートアイスはカカオの風味たっぷりで、舌触りはなめらか。チョコレートの甘さを追いかけるように、カカオ特有のほろ苦さがやってきます。さらに、ガナッシュからカカオの濃厚で上品な苦さが広がり、味の余韻がかなり長め。
断面を見てみると、チョコレートアイスの間に濃茶のガナッシュが挟まっているのが見えて、層構造であることがわかります。
ハーゲンダッツのミニカップ「ガナッシュショコラ」は2025年11月18日から、全国のスーパーやコンビニエンスストアで購入可能。希望小売価格は税込351円です。
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