国際宇宙ステーションで撮影された「紫色の触手のような生命体」の正体とは？ – GIGAZINE

この物体の正体は、ペティ氏がISS滞在中にオフの時間の趣味としてやっていた「宇宙菜園」で育てたジャガイモです。このジャガイモはもともと紫色の品種であり、触手のように見えているのはジャガイモの芽でした。なお、画像の左側にあるマジックテープは、ジャガイモが微小重力状態で飛んでいかないように固定するためのものです。

Redditには、紫色のジャガイモと緑色のジャガイモを並べた別の写真も投稿されています。

ペティ氏によると、これらのジャガイモはすべて水耕栽培で育てられたものだとのこと。成長したジャガイモの硬さには違いがなかったものの、他の植物と同様に地球上で育てた時よりも成長が著しく遅かったそうです。

ペティ氏は、「ジャガイモは植物の総重量(根を含む)に対する食用部分の割合という観点から見ると、最も効率的な植物のひとつです。アンディ・ウィアー氏の著書『火星の人』および映画『オデッセイ』でも取り上げられているように、ジャガイモは将来の宇宙探査において重要な役割を果たすことになるでしょう。ですから、今のうちから始めておくのがいいと思ったのです！」と述べました。