【料理長候補】温浴施設の調理スタッフ/ご希望に応じてメニュー開発まで！NEW
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調理部門(20代1名、30代1名、40代1名、60代3名)3～4名で調理を行います。
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仕事の内容
温泉施設「モダン湯治おんりーゆー」の「自然派レストラン悠瑠璃」「カフェ守破離」にて調理スタッフとして仕込み・調理をメインに仕入管理・労務管理やメニュー開発業務もお任せします。
自然派レストラン悠瑠璃は地産地消を基本とし、ヘルシーメニューが自慢のバイキングスタイルのレストランです。【ご入社後】先輩社員と共にキッチンでの業務をお任せします。【ゆくゆくは】キッチン・ホールスタッフの労務管理やメニュー開発までお任せします。※ご経験やスキルによって開始時期は調整いたしますのでご安心ください！
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【必須】キッチン・飲食店でのご経験5年以上※ジャンル不問【歓迎】料理長/マネジメントのご経験
【おんりーゆーについて】標高約250mにある閑静な森の中に佇む3,000坪の敷地内に自家源泉を有する温浴施設です。レストラン・カフェも森の中にある山小屋のように自然に囲まれており、お食事をとりながら新緑や紅葉、野鳥のさえずりを楽しむことができます。2024年12月には温泉年間ランキングにて「全国総合62位」「全国宿泊部門19位」「全国絶景部門18位」を受賞しております。
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【料理長候補】温浴施設の調理スタッフ/ご希望に応じてメニュー開発まで！
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【学歴】大学院大学高専短大専修高校【語学力】【資格】
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正社員
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【形態】年俸制
【備考】年俸￥4,000,000～￥6,000,000基本給￥333,333～￥500,000を含む/月
【諸手当】通勤手当（会社規定に基づき支給）
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有
【期間】3ヶ月
【備考】変更有
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勤務地①
【事業所名】modern湯治おんりーゆー
【所在地】神奈川県南足柄市広町1520-1（「おんりーゆー前」バス停徒歩1分）
【最寄駅】小田急電鉄小田急小田原線開成駅、伊豆箱根鉄道大雄山線大雄山駅
【喫煙環境】敷地内禁煙（屋外喫煙可能場所あり）
【備考】◎送迎あり ◎車・バイク・自転車通勤OK！
【転勤】無
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（所定労働時間8時間）
【休憩】60分
【残業】有
【備考】
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【制度・設備】自転車通勤可（全従業員利用可）出産・育児支援制度（一部従業員利用可）社員食堂・食事補助（一部従業員利用可）従業員専用駐車場あり（全従業員利用可）
【休日】87日 その他（介護休暇有）【有給休暇】有（10日～） 【退職金】無 【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 【寮・社宅】無 【その他制度】
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【面接回数】1～2回（目安）
【筆記試験】無
【採用人数】1名
◆◇募集企業情報◇◆
■ビルメンテナンス事業 ■緑化事業■野外教育事業 ■指定管理事業■温泉事業
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1965年02月
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代表取締役足立 讓
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180名
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50百万円
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非公開
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〒250-0123 神奈川県南足柄市中沼３０５番地１
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■１日の流れ(例)9:00 出勤9:00～11:30ランチ仕込み11:30～14:00 ランチタイム業務14:00～15:00休憩15:00～17:00ディナー仕込み17:00～20:00 ディナータイム20:00 退勤※比較的落ち着いている時期や、繁忙期により、時間は前後します。
